Concombre aigre doux

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La saison a d’ores et deja demarree, et j’ai degotte une nouvelle recette parfaite pour un de nos legumes favoris de l’ete.Cote realisation, ces conserves concombre sont proches des pickles et parfaites pour condimenter ou agrementer un aperitif.Et ce jusqu’a epuisement des ingredients.Aller chercher son propre bocal de sauce tomate maison en hiver, plutot que d’acheter des tomates en boites de conserves venues d’on se sait, (ou pire, d’en acheter.A voir ensuite quand cela aura bien marine.Selon le code de la propriete intellectuelle le contenu du blog (textes, photographies) est la propriete d'Au Fil du Thym - Toute reproduction du contenu complete ou partielle, pour des buts autres que benevoles et non lucratifs, est interdite sans le consentement ecrit de l'auteur.Effectivement, c’est le meme principe que les cornichons. EN SAVOIR PLUS >>>

• Conserves de concombre a l'aigre douce - Au Fil du Thym
• Bocaux de cornichons et concombres : recette aigre-douce et américaine
• Recette du sauté de porc sauce aigre-douce au cookéo
• Concombres a l’aigre douce
• Recette des rouleaux d'été
• Concombres aigre doux (pour burgers) - Une debutante en cuisine!
• Verrine de tartare de saumon frais avec une sauce aigre-douce

Conserves de concombre a l'aigre douce - Au Fil du Thym

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Une recette facile et rapide de conserves concombre a l'aigre douce - Des concombres marines au vinaigre, a utiliser en condiment ou a l'aperitif

Bocaux de cornichons et concombres : recette aigre-douce et américaine

Image source: aufilduthym.fr

Pour les amateurs de sucre-sale

Recette du sauté de porc sauce aigre-douce au cookéo

Concombres a l’aigre douce

C’Est interessant ce petit concombre fait maison.Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles.Social Voir le profil de Virginie Schutz sur Facebook Voir le profil de virginienaniski sur Pinterest Archives Archives.En continuant a utiliser ce site, vous acceptez leur utilisation.Lorsque le vinaigre recommence a bouillir retirer les tranches et les deposer dans le bocal.Continuer jusqu’a epuisement des concombres.Les tailler au robot ou a la mandoline en tranches tres fines et les saupoudrer de gros sel.Pour en savoir davantage, y compris comment controler les cookies, voir aigre-doux dits.

Recette des rouleaux d'été

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Concombres aigre doux (pour burgers) - Une debutante en cuisine!

Les deposer dans un saadier, ajouter le sel, bien remuer et laisser degorger pendant une bonne.Peler l'oignon, et couper en fines rondelles.Deposer dans un pot a confiture les herbes, le melange 6 baies, et remplir le pot des tranches marinees CONSERVES de CONCOMBRES AIGRE DOUX.
 

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Concombres aigre doux

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Verrine de tartare de saumon frais avec une sauce aigre-douce

Concombres a l'aigre-doux. Une facon tres simple de preparer les concombres avec une texture croquante et un equilibre ? sucre-sale-piquant ? parfait.. La recette par Humour, Gloire et ... Beaute..

En cette periode ou les concombres et cornichons pullulent dans les jardins voila une idee pour les conserver tout l'hiver ! ?A deguster a l'aperitif, en accompagnement de la pierrade, raclette ou dans vos burgers c'est un delice !   Pour 2 bocaux de 75 cl : 4 concombres ou gros cornichons 1l de vinaigre….

Bonjour! Ces gros cornichons un peu sucrés qui viennent parfaire le hamburger.... Je les voulais, et faits maison! Voici ma p'tite recette toute simple! 180g de concombre 1 petit oignon 10g de sel 40g de sucre 125g de vinaigre blanc 1/2cc de mélange 6...